À propos
My goodness ! Who is Madame Georges ?
De dresseuse d’ours, archéologue à femme de chambre sur le Titanic, Madame Georges est un personnage intrépide aux multiples aventures rocambolesques. Qui aurait pu imaginer que l’on vive plus de 150 ans et que l’on décide un jour de poser ses valises à Versailles pour ouvrir un salon de thé ? Madame Georges de toute évidence!
Née circa 1885, les « historiens » ne s’accordent pas sur ce point, Anne Elizabeth Eugénie Georges prend ses jambes à son cou lorsque l’on lui propose d’épouser son cousin Anatole. La valise prête et la fleur au fusil, elle part à la recherche non pas du temps perdu mais bien de son destin, par monts et par vaux, passant du coq à l’âne, éprise de liberté, avec une touche d’humour et de glamour.
On la rencontrera en haut du Mont Blanc, sur un canoë de sauvetage du Titanic et même à dos de chameau derrière Lawrence d’Arabie. On dit même qu’elle aurait été engagée comme sténographe au service de Winston Churchill ! Année après année, on l’a vue dresser dans son journal intime, ses recettes préférées, ses coups de cœurs et ses folies.
Alors entre deux aventures, on met les petits plats dans les grands et on reçoit pour le thé ! Chaque détail compte car derrière chaque tasse, derrière chaque cookie, se chaque une petite histoire de la grande histoire. Car oui, Madame Georges veut vous faire rêver. Au-delà du mythe haut en couleur, Madame Georges est notre grand-mère à tous !
From bear tamer, archeologist to housemaid on the Titanic, Mrs Georges is an audacious character with multiple crazy adventures. Who could have imagined that one could live 150 years ago and decide suddenly to finally settle down finally in Versailles and open a tea room? Madame Georges.
Born Circa 1885 – “historians” are somewhat perplexed on the exact date – Anne Elizabeth Eugénie Georges decided to run for her life when her family tried to force her to marry her first cousin Anatole. Luggage ready to go and light heartedly, she ran away, not to search the “lost time” or « le temps perdu » but to seek out her own destiny. She would travel far and wide, in love with freedom, with a touch of humor and glamour.
If one doesn’t meet her on top of Everest, it means she is on a life raft from the Titanic talking with John Jacob Astor about his famous recipe of his beloved red velvet cake. Some people say they even saw her riding a camel along with Lawrence of Arabia and that she worked as a stenotypist for Winston Churchill! Year after year, she recorded all her favorite recipes in her diary which represents today the essence of her know-how.
When she is not on an adventure, she goes back to what she knows the best, receiving people for tea! Every single detail counts, from the shiny China tea cup to the tiny cookie, there is a little story in the History. Yes, Madame Georges wants to make you dream. Beyond the the myth, she is our grandmother to us all !